本网讯 为进一步提升我院饮食服务工作水平，更好的发挥伙管会的职能作用，切实引导学生自我管理、自我服务，10月13日下午，总务处组织院学生伙管会干部和学生代表到周边高校开展食堂工作调研，总务处相关负责人、食堂经理、食堂管理员等参加调研。
调研组先后到安徽财经大学、蚌埠医学院、蚌埠学院等兄弟高校进行调研学习。调研中，伙管会干部们详细询问了各高校学生参与伙食管理的实际做法、学生意见及建议的反馈渠道、饭菜售卖价格和质量、食堂禁塑等情况，各高校对学生提出的问题进行了耐心细致的解答。在实地参观食堂过程中，伙管会干部针对价格和质量与我院食堂进行对比。
调研中，各校伙管会干部们就文化餐厅建设、食堂饭菜的价格与服务态度等问题进行了深入交流；各校管理人员还就文明食堂创建、原料采购、食堂管理模式、外卖管理、食堂经营监管、饭菜价格控制等进行了探讨。
此次调研让学生直观感受到了我院食堂的优势与不足，加深了学生对食堂工作的认识，了解了周边各校食堂的基本情况，提高了学生的食品安全意识和主动参与食堂服务监管的行动自觉。（总务处 李鹏 审核 冯兴祥）