后勤集团举办第七届“膳食杯”厨艺大赛

发布者:系统管理员发布时间:2014-11-18浏览次数:126

本网讯  1115-16日,由后勤集团主办、院伙食管理委员会承办的第七届“膳食杯”厨艺大赛在食堂一楼举办,后勤集团总经理徐兆剑、院团委书记赵敏、饮食服务中心主任武超、后勤集团办公室主任万勇及各食堂主任应邀出席决赛并担任评委,院伙食管理委员会主任、四系一院学生会主席担任预赛评委。

    本次大赛旨在丰富同学们的校园文化生活,展示当代大学生自立、自强的优良品质,本次大赛共吸引各系院80余组参赛队伍480余人参加比赛,

比赛开始时,后勤集团总经理徐兆剑在致辞中对伙管会厨艺大赛的前期准备和伙管会干部长期的工作给予了充分的肯定,对长期以来关心和支持伙管会各项活动的老师和同学致以崇高的谢意,并预祝参与此次厨艺大赛的选手们获得好成绩,预祝大赛各项工作取得圆满成功。

院团委书记赵敏对此次厨艺大赛的举办表示非常认可,对伙管会为丰富大学生课余文化生活做出的努力给予了高度评价,对参赛选手精湛的技艺、奇妙的构思和做出的可口的菜肴给予了高度赞赏,赵敏表示此次活动非常适合当代大学生的特色,希望对伙管会能够把活动搞得更大更好。

 九点,随着一段动感十足的加油操渐渐的拉开了第七届“膳食杯”厨艺大赛的帷幕,各系院选手们井然有序的进入比赛场地。在欢声笑语中,他们互相交流,在美味的陪伴下,认识了更多的朋友。随着一阵阵的香气扑鼻而来,各位参赛选手在规定时间内都完成了精心制作的色香味俱全的菜肴。选手们选用最常见的菜式做出了不一样的味道,无论是从外观还是味道,都令在在场所有同学赞叹不已。最后各个评委根据成品菜的色、香、味等方面对各参赛作品进行举牌打分。

 最后各院系学生会负责人和伙管会主任的现场厨艺秀加上动人心魂的拍卖环节,最终把比赛推向了高潮。此次厨艺大赛丰富了同学们的校园生活,展示了同学们别具一格的厨艺。本次活动既增强了同学们沟通与交流,又丰富了校园文化生活,给了同学们提供展示自我的舞台,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。(后勤集团 武超  审核  徐兆剑

 

 

 


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