本网讯 3月16日中午，院党委书记胡秋林，教工代表、基础部主任王传庆一行到食堂检查工作。后勤集团总经理徐兆剑、饮食中心主任武超陪同检查。
胡秋林书记首先来到餐厅，对餐厅的卫生管理、菜肴质量、花色品种等工作给予了充分肯定，并希望食堂管理人员再接再厉，争取把餐厅办的更好，并对食堂管理人员为稳定学生食堂饭菜价格、想方设法为学生提供优质服务所做出的努力给予了高度评价。
接着胡秋林书记认真细致地了解食堂仓库物品种类、价格、质量、安全、采购流程等情况，他强调指出，要加强原材料采购管理，降低成本，保证学生的根本利益；要加强采购程序管理，确保质量、安全；要适当增加品种，尽可能的满足学生需求；要更好的发挥聪明才智，为学生提供更好的服务。
针对学生食堂工作，胡秋林提出指导意见：后勤集团要高度重视学生食堂工作，把食堂工作作为重中之重；要加强食品安全监督管理，确保饮食卫生安全；要加强原材料采购、索证索票与仓库管理，确保原材料的质量安全；要加强食品加工流程管理，强化成本核算，实行精细化管理，确保广大学生的根本利益；要以改变服务方式，提高服务意识为突破口，把为广大学生服务作为重点，把优质服务工作抓真抓实。（后勤集团 武超）