市食品卫生安全工作检查组莅临学院食堂检查

发布者:系统管理员发布时间:2010-09-06浏览次数:192

93上午,由蚌埠市食品药品监督管理局、市盐务管理局、市教育局、市卫生局联合组成的专项检查组,来到我院进行学校食堂卫生专项检查。袁益强副院长陪同了检查。

检查组一行重点对食堂采购索证材料、食盐采购渠道、食堂布局与卫生、从业人员健康证管理、食品加工流程等情况进行了重点检查。检查组对我院食堂的卫生安全管理工作给予了较高的评价,认为学院重视食品卫生安全工作,各项管理工作到位,特别是原料采购规范,从源头上把好了食品卫生安全关。检查结束后,检查组组长、市食品药品监督管理局王局长对学院食堂管理提出了一些好的建议。

 


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